Gefrierfach abtauen - So wird's richtig gemacht

Selim Baykara
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Das Gefrierfach in eurem solltet ihr regelmäßig abtauen. Warum das so ist, wie ihr dabei am besten vorgeht und auf was ihr beim Gefrierfach abtauen achten müsst, erklären wir euch im folgenden Ratgeber.

Frozen berries and vegetables in bags in freezer close up

Gefrierfach abtauen – Warum überhaupt?

Manche von euch mögen sich die Frage stellen: Warum soll ich das Gefrierfach überhaupt abtauen? Schließlich ist es doch gut, wenn das Gefrierfach voller Eis ist. Mehr Eis bedeutet bessere Kühlung, bedeutet, dass das Gefrierfach seinen Dienst noch besser verrichtet. Ganz so einfach funktioniert es aber nicht: Eis im Gefrierfach ist generell gut, zu viel Eis ist aber aus folgenden Gründen schlecht:

  • Je mehr Eis sich im Gefrierfach befindet, desto mehr muss der Kühlschrank kühlen. Das verbraucht Energie und treibt langfristig die Stromkosten in die Höhe.
  • Lest zu dem Thema auch den Artikel Strom sparen – Die 5 besten und wirksamsten Tricks.
  • Das Eis im Gefrierfach nimmt Platz weg, den ihr sinnvoller nutzen könnt, indem ihr Lebensmittel darin aufbewahrt.

Aus diesen Gründen solltet ihr das Gefrierfach 1-2 mal jährlich abtauen. Am besten eignet sich dafür der Winter, wenn es draußen sowieso schon kalt ist und ihr eure gefrorenen Lebensmittel kurz auf der Fensterbank zwischenlagern könnt. Wenn Not am Mann müsst ihr aber nicht bis zur kalten Jahreszeit warten: Das Gefrierfach könnt ihr jederzeit abtauen – ihr müsst euch dann nur überlegen, wo ihr währenddessen die Lebensmittel aufbewahrt.

Frozen berries and vegetables in bags in freezer close up

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Gefrierfach abtauen – Vorbereitungen

Wenn ihr das Gefrierfach abtauen wollt, empfiehlt es sich, so schnell wie möglich vorzugehen. Zum einen wollt ihr verhindern, dass die Lebensmittel antauen, zum anderen kann sich die Kühlleistung des erhöhen, wenn die Temperatur im Gefrierfach – im schlimmsten Fall kann das sogar dazu führen, dass sich der Motor überhitzt. Gerade aus letzterem Grund ist es generell sinnvoll, zunächst den vom Stromkreis zu nehmen und abzuschalten. Anschließend räumt ihr das komplette Gefrierfach leer und verwahrt die Lebensmittel an einem sicheren Ort. Dazu eignen sich:

  • Kühltasche
  • Kühle Räume
  • Fensterbank (vor allem im Winter)

Ihr könnt natürlich auch schon im Vorraus das Abtauen des Gefrierfachs einplanen und zuerst alle Lebensmittel im Kühlfach verbrauchen. Wenn alles leer ist, geht es ans eigentliche Abtauen des Gefrierfachs.

steam on pot in kitchen

Gefrierfach abtauen – So geht’s

  1. Nehmt eine normale und füllt sie bis oben hin mit heißem Wasser.
  2. Stellt die Schüssel mit dem heißen Wasser in das leere und abgeschaltete Gefrierfach.
  3. Schließt die Tür des Gefrierfachs und wartet 5-10 Minuten.
  4. Je nachdem wieviel Eis sich im Gefrierfach befindet, lockert sich die Eisschicht nach einigen Minuten.
  5. Öffnet das Gefrierfach und schnappt euch einen : Damit bearbeitet ihr die Eisschicht bis sie sich komplett von den Wänden des Gefrierfachs löst.
  6. Zur Not könnt ihr die Eisschicht auch mit einem oder einem anderen spitzen Gegenstand herausbrechen: Passt dabei aber besonders auf, dass ihr die Wände des Kühlschranks nicht beschädigt.
  7. Anschließend entfernt ihr alle Eisstücke aus dem Gefrierfach und wischt das Fach mit einem Handtuch trocken. Danach schließt ihr den Kühlschrank wieder an.

 

Das war es auch schon – diese Methode erfordert keinen besonderen Aufwand und funktioniert sehr schnell. Mit Ein-und Ausräumen benötigt ihr in der Regel nicht mehr als 20-25 Minuten um das Gefrierfach komplett abzutauen.

Mehr Haushalts-Tipps:

Bildquellen: Frozen berries and vegetables in bags in freezer close up , Chicken Crock Pot Freezer Meals for Slow Cooking, steam on pot in kitchen via Shutterstock

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